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Wien

Slovenisch österreichisches Projekt: Wanderküche sloAkitchen

©: Helga Kusolitsch und Spela Leskovic
©: Helga Kusolitsch und Spela Leskovic

Das slowenisch-östereichische Kultur-Kulinar-Projekt macht mit der eigens designten Wanderküche erstmals Halt in Wien. Im Rahmen des CHELSEA FRINGE Festivals werden bilaterale Köstlichkeiten im Zeichen der Kirsche präsentiert.

Helga Kusolitsch und Spela Leskovic begeben sich auf die Spuren gemeinsamer Traditionen und finden ganz gegenwärtige Interpretationen dafür - die Krainer Wurst / kranjska klobasa ist nur eine davon. Im Mai aber geht's um die Kirsche. Strudel / strudelj gefüllt mit süßen Kirschen werden im Workshop frisch zubereitet und stehen zur Verkostung bereit.

Bilaterale Stadtobstbäume warten auf ihre Veredelung, Designobjekte eröffnen ungewöhnliche Blickwinkel und natürlich gibt es auch Musik auf der blühenden Terrasse der Schraubenfabrik, dem kreativen Coworking-Space inmitten der Leopoldstadt ...  cu at sloAkitchen!

Ort: auf der Gartenterrasse der Schraubenfabrik, 1020 Wien, Lilienbrunngasse 18 (gleich hiter dem Dianabad neben dem Donaukanal)

Netzwerktreffen
16. + 17.11.2023
 
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